Lasagnes de bœuf // Saucisses de Toulouse et oignons confits

En ce Mercredi 29 Avril, le Traiteur du 8 Mai vous propose comme plats du jour :

• Lasagnes de bœuf

Les lasagnes, lasagna en italien, sont des pâtes alimentaires en forme de feuilles, ainsi que le nom d'une recette originaire du centre sud italien. Ici il est question d'une des nombreuses variantes, les lasagnes de bœuf.

Cette recette se caractérise par la succession de couches de pâtes lasagnes avec entre chacune de la sauce bolognaise, du parmesan en poudre, de la crème fraiche. Par dessus nous y mettons un mélange de mozzarella et d'emmental pour apporter un côté gratiné grâce à la cuisson au four, ainsi qu'une touche d'origan.

• Saucisses de Toulouse et oignons confits

Pour réserver, c'est au 0629812608.

Rendez-vous au centre commercial de La Barque, Avenue du 8 Mai, 13700 Marignane.